Правильное питание ребенка – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест. Детский сад обеспечен соответствующей посудой, удобными столами и стульями. Блюда подаются, строго по графику выдачи пищи. График питания ознакомиться.
Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке, который оснащен 2-мя пищеварочными котлами, жарочным шкафом, 2-мя холодильниками, 2-мя морозильными ларями, 1-ой холодильной камерой, 2-мя мясорубками. Все оборудование в рабочем состоянии, промаркировано, соответствует санитарно-гигиеническим и техническим требованиям. Достаточно инвентаря и посуды для приготовления пищи.
Питание в Учреждении осуществляется в соответствии с 10-ти дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах, и возрастных норм необходимых пищевых продуктов детей дошкольного возраста. Широко используются продукты с повышенной пищевой и биологической ценностью, что позволяет сформировать у детей навыки здорового питания. Включение в повседневные рационы всех основных групп продуктов — мяса, рыбы, молока и кисломолочных продуктов, яиц, пищевых жиров, овощей и фруктов, сахара и кондитерских изделий, хлеба, круп и др. позволяет обеспечить детей всеми необходимыми им пищевыми веществами. МБДОУ «Детский сад № 4 «Улыбка» обеспечивает детей 4-х разовым сбалансированным питанием (3-х разовым горячим питанием), необходимым для их нормального роста и развития.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях: не осуществляется.
Поставщики продуктов питания в МБДОУ:
| № п/п | Наименование поставщика | Перечень поставляемой продукции |
| 1 | ИП Павлов | Хлеб пшеничный, батон, хлеб ржаной, мясо цыплят-бройлеров 1 категории, рыба свежемороженая «минтай», яйцо куриной 1 -с |
| 2 | ИП Мордасов | Молоко ультрапастеризованное, кефир, снежок, йогурт, ряженка, сметана, творог, сыр твердый, масло сливочное, сок |
| 3 | ИП Гасанов | Бананы, яблоки свежие, лимон, мандарины, свежие огурцы и помидоры, картофель, свежая капуста, морковь, лук, свекла |
| 4 | ООО «Русич» | Крупы, кондитерские изделия, бакалея, соль, масло подсолнечное, сахар-песок |
| 5 | ИП Кошелев | Говяжий фарш |
Питание детей проводится в групповых комнатах. Процесс кормления проходит спокойно, в уютной, доброжелательной обстановке. Это способствует выработке у детей положительного отношения к процессу приема пищи. Для родителей ежедневно вывешивается меню, даются рекомендации по питанию.
Контроль за качеством питания, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет медицинская сестра.
Режим питания детей в детском саду устанавливается в соответствии с правилами, нормативами и гигиеническими рекомендациями, регламентирующих организацию питания детей в образовательных учреждениях: Санитарные правила 2.3/2.4.3590-20
Организация питания детей в дошкольном учреждении должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. Для этого родителям (законным представителям) важно стремиться, чтобы питание ребенка дома дополняло рацион, получаемый в детском саду, а в выходные и праздничные дни рацион питания ребенка по набору продуктов и пищевой ценности был максимально приближать к рациону, получаемому им в дошкольном учреждении.
Перед поступлением ребенка в детский сад родителям рекомендуем приблизить режим питания и состав рациона к условиям детского сада, приучить его к тем блюдам, которые чаще дают в детском учреждении, особенно если дома он их не получал.
Положение об организации питания воспитанников ознакомиться
Питание воспитанников осуществляется на основании натуральных и денежных норм. Стоимость питания (в расчёте на одного воспитанника в день) составляет 141 рубль.
Постановление администрации г. Рассказово от 23.12.2024г. №2636 «О стоимости одного детодня в муниципальных, бюджетных и автономных образовательных организациях» ознакомиться
В ДОУ организовано 4-разовое питание на основе 10-дневного меню ознакомиться
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:
Диетическое меню составляется медицинской сестрой по предоставлению родителями (законными представителями) медицинского заключения (медицинского учреждения).
Обратная связь для родителей (законных представителей):
ответы на вопросы родителей по питанию воспитанников можно задать по телефону: 8(47531) 30-2-01 или по эл. почте: Ds4@g31.tambov.gov.ru
Памятки для родителей!
Советы по питанию ребенка ознакомиться
Как правильно сидеть за столом ознакомиться
Родителям на заметку ознакомиться
Поговорим о питании детей ознакомиться
Правильное питание для дошкольников ознакомиться
Рекомендации родителям по вопросам питания детей дошкольного возраста, посещающих ДОУ ознакомиться